Торф и глина Красная смородина полезнее черной?
Почему считается, что красная смородина полезнее черной?
Красная смородина полезнее черной, особенно для пожилых людей, поскольку сок красной смородины разжижает кровь, а черной – ее сгущает.…
Ткемали
Сливу или терн очистите от косточек, пропустите через мясорубку и варите на небольшом огне около 30—40 минут, помешивая, чтобы варево не пригорело.
Укроп, петрушку, сельдерей, большое количество кинзы промойте, пропустите через мясорубку и добавьте в ткемали. Добавьте черный молотый …
«Домашние оливки» из терна
Вымытые ягоды терна залейте кипящей водой и накройте крышкой. Дайте постоять 15 минут. Молодые листочки эстрагона (тархуна) ошпарьте кипятком и дайте стечь воде. Измельчите лавровый лист. Слейте в эмалированную кастрюлю воду из-под терна, ягоды сложите в стерильные банки, переслаивая …
Что можно приготовить из плодов терна?
У нас на участке растет терн. Что можно приготовить из его плодов?
Терн – близкий родственник сливы или алычи или тернослива – гибрид сливы и терна. Все эти культуры ничуть не менее полезны, чем слива, но обладают более кислым и …
Как сделать заготовку слив без сахара?
Сливы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки. Сложите в эмалированную кастрюлю и уваривайте на небольшом огне примерно 15 минут, непрерывно помешивая. Разложите по стерильным банкам.
Эта заготовка удобна тем, что из нее в любой момент можно приготовить повидло, джем, …
Надо ли вынимать косточки из слив, делая заготовки?
При заготовках из слив косточки вынимать надо обязательно (кроме компотов).…
Какие заготовки можно сделать из сливы кроме варенья?
Из сливы делают компоты, вина, джемы, готовят соусы и приправы.…
Всем ли полезно есть сливы?
Слива вкусна и полезна для всех, особенно для тех, кто страдает хроническими запорами. В сливах достаточное количество витаминов, органических кислот и минеральных солей. Она улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Ее можно употреблять без всякого ограничения всем, за исключением тех, у …
Черноплодная рябина и клюква, протертые с сахаром
Черноплодную рябину сбланшируйте, протрите через сито. Клюкву протрите через сито. Смешайте протертые ягоды и добавьте сахар. Размешайте до полного его растворения.
Массу нагрейте до 70 °С и расфасуйте в горячие банки.
Вам потребуются: 1 кг черноплодной рябины, 1 кг клюквы, 1 кг …
Черноплодная рябина и слива, протертые с сахаром
Сливу сбланшируйте, удалите косточки, протрите через сито. Так же поступите с рябиной. Смешайте протертые ягоды и добавляйте сахар постепенно, тщательно перемешивая, до полного растворения сахара. Однородную массу нагрейте до 70 °С и расфасуйте в горячие банки. Смесь имеет приятные …