Торф и глина
Что можно сажать в огород
Нет, не надо. Она вполне зимостойка и практически не вымерзает, а если и подмерзнет, то от основных одревесневших стеблей снова пойдут молодые ветки, и лиана зацветет в первое же лето после обмерзания. Зимой вид, конечно, не слишком презентабельный, но листва …
Слышала, что есть каприфоль, которая цветет в конце лета, так ли это? Потому что моя цветет только весной.
Существует много видов каприфоли, в том числе ранние, средние и поздние. Поздние обычно имеют розовую и красную окраску и цветут они действительно …
Я слышала, что есть вьющаяся жимолость. Она съедобна или нет?
Нет, это несъедобная жимолость. Называется она каприфоль, используется для вертикального озеленения, поэтому ей требуется опора.…
Зерна бобов очистите от кожицы, разрежьте пополам. Мелко нарежьте зеленый лук и все сложите в кастрюлю. Влейте воду, растительное масло и доведите до кипения на сильном огне. Как только бобы закипят, уменьшите огонь и варите до мягкости. Добавьте нарезанную зелень, …
В этом рецепте вообще нет никакого секрета. Надо просто хорошо отварить пеструю фасоль в подсоленной воде и заправить ее чесночным соусом с добавлением большого количества мелко нарезанной кинзы (кориандра) и толченых грецких орехов.…
Утверждается, что фасоль, наряду с соей, заменяет мясной белок. Так ли это?
Это совершенно не соответствует истине, поскольку кроме белка мясо еще содержит аминокислоты, одну из которых не содержит ни одно растение. А именно эта аминокислота ответственна за развитие головного …
У спаржевой фасоли в пищу употребляют зеленые стручки вместе с еще недозрелыми зернами (поскольку в створках стручков нет пергаментной жесткой прослойки), точно так же, как и лопаточный горох. Можно добавлять ее в супы, можно заливать яйцом и жарить, можно …
Существует лопаточный горох, имеющий широкий, мясистый стручок, в створках которого нет жесткой пергаментной прослойки. Этот горох используют вместе с лопаткой. Обычно лопатку режут и добавляют в супы, но особенно вкусно готовить их с омлетом или просто слегка обжарить и залить …
Вылущите молодой горошек из стручков, залейте небольшим количеством воды, посолите и варите до полу готовности. В это время сварите яйцо вкрутую и вскипятите молоко. Манную крупу разведите холодной водой и влейте в кипящий горошек, проварите 4–5 минут. Влейте молоко в …
Огурцы, морковь и очищенное от кожуры яблоко натрите на крупной терке. Нарежьте зеленый лук и положите в салат. Добавьте в салат горошек. Заправьте сметаной, соком лимона, посолите по вкусу и добавьте немного сахара. Все перемешайте. Выложите в салатницу, сверху украсьте …