Сок из черной смородины без отходов

 Отожмите сок. Добавьте сахар (1/2 кг на 1 л сока). Прокупажируйте (то есть нагрейте до 60 °С и сразу снимите с огня). Разлейте горячим по стерильным бутылкам. Закатайте. Храните в холодильнике.

Добавить комментарий