После приготовления смородинового сока остается много отжимок

После приготовления смородинового сока остается много отжимок, выбрасывать жалко. Что можно с ними сделать?

 Действительно, выбрасывать такое добро жалко. Добавьте в отжимки по 1 кг сахара на 1 кг жмыхов. Проварите 5–7 минут, непрерывно размешивая. Разложите по стерильным банкам. Закатайте и остудите под одеялом. Использовать можно для приготовления пирогов. Хранить лучше в холодильнике.

Добавить комментарий